(资料图片仅供参考)

1、月盛斋酱牛肉属于月盛斋特色菜，主要原料是鲜牛肉、玉果等，香味纯正，五香浓郁，咸中透香，工艺是煮、煨。

2、月盛斋的酱牛肉开业于乾隆四十年（1775年），据今已有二百多年的历史。

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